Specialkost

Den som inte av nedanstående skäl kan äta den mat som serveras kan ansöka om specialkost.

Specialkost beviljas av följande skäl:

• Medicinska
  • Vi kräver läkarintyg eller motsvarande på komjölksproteinfri kost, glutenfrikost, minus fisk kost och eventuella behovskoster
  • Behovskoster ska årligen följas upp, föräldrarna kontaktar köket för bokning av möte kring behovskosten. Dessa möten ska bokas på hösten vid terminsstart.
  • Vi utesluter inte och erbjuder inget alternativ för pasta ris eller potatis
  • Vår verksamhet är fri från nötter inklusive jordnötter, mandel och sesamfrön, på grund av risken för svåra allergiska reaktioner
  • Minuskoster på övriga allergener så som ex; paprika, tomat, äpple, kräver inte läkarintyg, ange det bara under övrigt.
• Religiösa
  • Vi serverar inte halalmärkta produkter
• Etiska
  • Den som inte äter kött kan välja en lakto ovo vegetarisk kost
  • Vi beviljar inte specialkoster som påverkar kostnadsbilden, inskränker på lagen om offentlig upphandling eller som innebär större andel ekologiskt, lokal- eller närproducerat än nuvarande nivå på livsmedelsinköpen.

Man får inte specialkost

• för att man inte gillar en viss sorts mat
• på uteslutande ekologiska livsmedel
• utifrån div dieter så som LCHF m.m.

När man beviljats en specialkost måste man:

• Uppdatera specialkostintyget inför varje hösttermin och anmäla eventuella förändringar till köket
• Vi behåller alla läkarintyg tills man inte längre behöver sin specialkost
• Äta sin specialkost varje dag
• Hämta sin specialkost på anvisad plats
• Vid serveringen ange vilken specialkost man ska ha eller ange namn och klass
• Fråga gärna personalen i köket om du är osäker
• Avboka din specialkost innan kl 08.00 om du inte kommer
  • Restaurang Mathörnan på Parkskolan i Glommersträsk 0960-156 37 eller sms till 073-030 15 67
  • Restaurang Ringelbiten på Ringelskolan 0960-156 45 eller sms till 072-232 02 46
  • Restaurang Gläntan på Sandbackaskolan 0960.-156 73 eller sms till 073-033 69 40
• Meddela köket innan kl. 08.00 att du är tillbaka efter frånvaro, så får du din specialkost samma dag

Blanketten för ansökan om specialkost hittar du på hemsidan under blanketter för skolan eller som e-tjänst. Den finns också i köket.

Uteblir du från din specialkost upprepade gånger utan att avanmäla dig så kommer vi att plocka bort specialkosten. Du får då på nytt ansöka om att få specialkost, anmälan om specialkost innan kl. 08.00 säkerställer specialkost samma dag.

Levererande kök beviljar specialkost till pedagoger om den önskade specialkosten redan lagas till någon elev på den skolan. Kom ihåg att du som pedagog ska äta dagens rätt.